AŞKİTOM

AŞKİTOM

25 Haziran 2010 Cuma

ÇALIŞMA HAYATINA HAZIRLIK :) FİKİRLERİNİZE İHTİYACIM VAR

kışlıkları hazırlamak için biraz erken ama büyük ihtimalle çalışmaya başlıyacağım için daha sonra pek vaktim olmayacak.Bende hazır marketlerde bol bol bulunabilirken fazladan ikişer üçer kilo mevsim sebzele ve meyvelerinden alıp kışlıklarımı hazırlamaya başladım ilk sırada vişne ve çilek reçelleri vardı
Sonra taze fasülyelerimi ayıkladım düdüklü tencerede bol domatesle kavurdum ve tek kullanımlık olarak poşetledim dolabımdaki yerlerini aldılar

sonra bezelyeleride ayıklayıp tek poşete doldurdum sadece yemek olarak değil garnitür olarakta kullandığım için poşeti açıp istediğim kadarını alıyorum daha pratik oluyor :)





kızartmalık köy biberlerimide aldım onları çiğden koymayı tercik ediyorum sadece içini temizleyip ikiye bölüyorum bezelyelerde olduğu gibi tek torbaya doldurup ihtiyacım olduğu kadarını alıp kullanıyorum

nanelerimi de kuruttum onlarda kilerimde yerini aldı
en kısa zamanda dometes soslerımı ve kızartmalık patlıcanlarımı da hallletmeliyim ağustosta aldığım domatesler ve patlıcanlar şu anlardaki kadar lezzetli olmuyor ne yazıkki

kışlık olarak hazırladığınız  yada dolabınızda kilerinizde  mutlaka bulunan şeyler varsa banada söylermisiniz?

8 yorum:

Yeşim dedi ki...

Tatlım bütün kışlıkları yapmışsın benim bildiğim :) Darısı bana bakalım.

Yeşim dedi ki...

Tatlım bir de yorum ayarlarını linkini verdiğim yazımda belirttiğim şekilde değiştirirsen tam süper olur ;)
http://ojeliparmaklar.blogspot.com/2010/06/bloggerda-yorum-ayarlar.html

AŞKIM & AŞKIM dedi ki...

sağol yeşimcim zamanı geçmeden kolları sıvamak lazım
yorum ayarlarını yaptım canımcım sağolasın

GÜL dedi ki...

ooooo herşey hazırlanmış afiyet olsun sağlıklı günlerle yemeniz dileğiyle

gonca dedi ki...

kırmızı biber közleyip soyup dilimleyip buzluğa koyuyorum ben.birde buz kalıbında rendelenmiş domates dondurup poşete doldurup istediğin kadar kullanabilirsin.kolay gelsin arkadaşım.

AtolyeKedi dedi ki...

Ne güzel canım. Ellerine sağlık, afiyetle yiyin.

Arzuco dedi ki...

kışlık hazırlığı nerdeyse bitmiş canım. belki vakit buldukça birazda yaprak sarıp atarsan kolaylık olur sana . Bende cok istiyorum ama dondurucuda 1 haftayı geçsin garip bir dolap kokusu siniyor pişsede çıkmıyor onun için hiç hazırlık yapamıyorum.

AŞKIM & AŞKIM dedi ki...

goncacım bizimkiler kırmızı biberi çok sevmiyrlar ne yazıkki ben domatesi menemenlik gibi yapıyorum küçük pşetlere kooyuyorum her türlü yemeğe kullanabiliyorum
gül, kedicim sağolun canlar,
arzucum ben sarmayı gecen sene koymuştum dediğin gibi tuhaf bir koku siniyor salamura yaprak getirtiyorum manisadan, oda dolapta bekliyor sağol canımcım :)